Livro de receitas, imperdível

Queriam ter isto! É o mais velho livro de receitas da história e está na biblioteca da Universidade de Yale. Não era muito prático, ocupava muito espaço na cozinha, este pedregulho todo talhado em escrita cuneiforme.

Tenho lá uma jovem amiga, post-doc, e, transitoriamente, o seu pai, meu grande amigo, gastrónomo de primeira, que a foi visitar em férias de Páscoa. Simplesmente, gastrónomo não é a sua profissão, o que ele é é historiador e arqueólogo, especialista no crescente fértil. Ele disse-me que só consegue ler aquilo com algum esforço, principalmente por haver referência a ingredientes e condimentos que não lhe dizem nada. O que é certo é que já reservou banquinho defronte da pedra.

Nota – Espero que o meu amigo me desculpe a brincadeira...